Biblioteczka Poradnika Domowego – Gorące kolacje *

• Barbara Adamczewska

• Kulinaria
• Archiwum

• Seria: Biblioteczka Poradnika Domowego
• Data wydania: 15.11.2004
więcej
Oprawa: miękka
Format: 142 x 202 mm
Liczba stron: 96
ISBN: 83-7337-859-6
EAN: 9788373378599

Kolacja coraz częściej staje się jedynym posiłkiem w ciągu dnia, do którego siada się bez pośpiechu. Można ją celebrować, a nawet poświęcić nieco więcej uwagi na jej przygotowanie, niż innym posiłkom. Często przekształca się w naszych domach w obiado-kolację, a to oznacza, że staje się głównym posiłkiem dnia. Dlatego kolacje należy o wiele staranniej przygotowywać, niż wtedy, kiedy były tylko lekkim dopełnieniem całodziennego menu.
W najnowszym tomiku czytelnicy znajdą kilkadziesiąt receptur na pożywne dania, które w wielu sytuacjach obiad zastąpią kolacją. Mogą to być np. grzanki walijskie, jaja po bretońsku, sznycle z kapusty czy też gulasz z czerwonym winem.