Pasztety nie tylko z mięsa
4.90 zł
- Seria: Biblioteczka Poradnika Domowego
- Data wydania: 13.12.1999
- Oprawa: miękka
- Format: 142 x 202 mm
- Liczba stron: 96
- ISBN: 83-7255-264-9
- EAN: 9788372552648
Pasztety należą do potraw, na których przygotowanie pozornie nie mamy zbyt wiele czasu w codziennej krzątaninie. Niejedna pani domu sporządza je jednak, i to nie tylko od święta. Pasztety mogą być bardzo różne, a autorka udziela wielu cennych rad, z jakich składników można je komponować oraz w jakich naczyniach najlepiej je piec. Według receptur podanych przez Hannę Szymanderską można zrobić pasztet warzywny lub z grzybów, albo też, hołdując tradycji, pokusić się na zrobienie pasztetu z dziczyzny.