Czy wiesz, co jeść?

• Praca zbiorowa

• Poradniki, rozwój osobisty
• Archiwum

• Data wydania: 06.07.2000
więcej
Oprawa: miękka
Format: 142 x 202 mm
Liczba stron: 304
ISBN: 83-7255-596-6
EAN: 9788372555960

Niniejsza książka zawiera opracowany zbiór wykładów prezentowanych w ramach Wszechnicy Żywieniowej SGGW, które obejmują różnorodną tematykę związaną z żywnością oraz odpowiednim i racjonalnym żywieniem.
W trzech rozdziałach:
Co warto wiedzieć o produktach żywnościowych
Jak rozumieć zalecenia żywieniowe
Co szczególnie ciekawi i niepokoi
autorki wyjaśniają i doradzają , zgodnie z obecnym stanem wiedzy i w oparciu o badania i obserwacje prowadzone przez żywieniowców i lekarzy, jak należy się odżywiać, jakie stosować diety aby nie szkodzić zdrowiu, a także przestrzegają przed lekceważeniem zagrożeń ze strony szkodliwej, a często modnej żywności.