Sekret kucharski czyli co jadano w Soplicowie


59.00 

  • Data wydania: 06.12.1999
  • Oprawa: twarda
  • Format: 168 x 238 mm
  • Liczba stron: 144
  • ISBN: 83-7255-505-2
  • EAN: 9788372555052

Nie bez powodu Norwid sarkał, że bohaterowie Pana Tadeusza nic, tylko jedzą, piją i grzyby zbierają. Śniadania, obiady, wieczerze i uczty to wyznaczniki soplicowskiego świata na równi z przechadzkami, łowami na grubego zwierza, a także łowami miłosnymi, a w opisach kulinariów Mickiewicz pozostaje takim samym mistrzem detalu jak w opisach miejsc i osób.

Niniejsza książka zbiera porozrzucane w poemacie informacje i przekłada je na dzisiejsze upodobania kulinarne i zwyczaje kuchenne. Odtwarza smaki i zapachy minionego, zmitologizowanego świata. To przecież i nasz świat.