Niezwykłe potrawy ze zwykłych kasz
4.90 zł
- Seria: Biblioteczka Poradnika Domowego
- Data wydania: 17.04.2001
- Oprawa: miękka
- Format: 142 x 202 mm
- Liczba stron: 96
- ISBN: 83-7255-802-7
- EAN: 9788372558022
Kasze zostały w ostatnich latach nobilitowane ze skromnej pozycji „chłopskiego jadła” do niezbędnego składnika jadłospisu współczesnego człowieka. Z kasz gotujemy nie tylko krupniki, ale bardzo smaczne i eleganckie potrawy. Autorka przybliża receptury na smaczne racuszki, bliny, musy i suflety. Na szczególną uwagę zasługują niewątpliwie ciasta, w tym szarlotka sypana, makaroniki, leguminy oraz wegetariański smakołyk owocowy.