Mięso na różne sposoby
4.90 zł
- Seria: Biblioteczka Poradnika Domowego
- Data wydania: 10.01.2005
- Oprawa: miękka
- Format: 142 x 202 mm
- Liczba stron: 96
- ISBN: 83-7337-927-4
- EAN: 9788373379275
Planując posiłek, zarówno codzienny, jak i bardziej uroczysty, często zastanawiamy się nad sposobem przyrządzenia dania mięsnego. Aby ułatwić Państwu decyzję, autorka proponuje przepisy na różnorodne przygotowanie mięs, tych bardziej popularnych jak wołowina, cielęcina i wieprzowina oraz mniej znanych, a równie bogatych w walory smakowe, takich jak jagnięcina, baranina i dziczyzna. Duży wybór zaprezentowanych dodatków i sosów umożliwi skomponowanie smakowitych posiłków na różne okazje…