Lane, leniwe, śląskie
4.90 zł
- Seria: Biblioteczka Poradnika Domowego
- Data wydania: 15.02.2001
- Oprawa: miękka
- Format: 142 x 202 mm
- Liczba stron: 96
- ISBN: 83-7337-011-0
- EAN: 9788373370111
Kluski oraz inne potrawy z mąki cieszą się w polskiej kuchni niezmierną i niezmienną popularnością. Można powiedzieć, że ich obecność charakterystyzuje naszą kuchnię.
W kolejnym tomiku z serii autorka zamieściła ponad dziewięćdziesiąt przepisów kulinarnych na różnorodne makarony, kluski oraz knedle. Wybredny czytelnik znajdzie w nim receptury na zacierki, kluski lane, z ciasta parzonego, francuskie, kładzione i ziemniaczane.