Jaja w roli głównej


4.90 

  • Seria: Biblioteczka Poradnika Domowego
  • Data wydania: 12.03.2001
  • Oprawa: miękka
  • Format: 142 x 202 mm
  • Liczba stron: 96
  • ISBN: 83-7255-392-0
  • EAN: 9788372553928

Jaja, jako produkt uniwersalny, mają w kuchni wszechstronne zastosowanie. Stanowią podstawę wszelkich wypieków i deserów, a także mogą być daniem głównym.

W najnowszym tomiku z serii znajdziecie Państwo powstałe na ich bazie potrawy, a więc różne pasty, zapiekanki i sałatki, przepisy na jaja faszerowane i sadzone. Jeden z rozdziałów został poświęcony smacznym omletom, a wśród nich najznakomitszym francuskim, arabskim i hiszpańskim.