![]() Sosy na wszystkie okazje * Kategoria: Kulinaria ISBN: 83-917389-4-9 Data wydania: 12.09.2002 Format: 0mm x 0mm Cena detaliczna: 4,90 zł nakład wyczerpany
Oprawa: miękka | |
| |
Sosy to niezastąpiony dodatek do wielu potraw mięsnych i warzywnych. Ostatnio ogromną karierę kulinarną zrobiły dipy - sosy sporządzane na kanwie majonezu, śmietany lub serków homogenizowanych i jogurtów oraz chutneye - sosy o ostrym, słodko-kwaśnym smaku, przygotowywane na bazie owoców i warzyw. W najnowszym tomiku znajdzie się kilkadziesiąt oryginalnych przepisów na te smakowite dodatki do potraw, które na pewno zainspirują do sporządzania własnych niepowtarzalnych kompozycji smakowych.
|