Strona główna / Kulinaria / Rozmaitości z kurczaka i indyka
Rozmaitości z kurczaka i indyka

Kategoria: Kulinaria
ISBN: 83-7255-980-5
Data wydania: 12.09.2001
Format: 0mm x 0mm
Cena detaliczna: 4,90 zł
nakład wyczerpany
Seria: Biblioteczka Poradnika Domowego
Oprawa: miękka
W tomiku Biblioteczki Poradnia Domowego zamieszczonych zostało ponad 90 przepisów kulinarnych na dania z mięsa drobiowego.

Szczególnie godne polecenia są potrawy przyrządzane zarówno ze szlachetnych części drobiu, jak i te z podrobów. W końcowej części opracowania autorki zamieściły kilkanaście receptur na wykwintne dania przeznaczone na specjalne okazje, a wśród nich pierś indyka z gruszkami i roladę z kurczaka z musem jabłkowo-chrzanowym.

wersja do druku