Strona główna / Kulinaria / Pyry, ziemniaki, kartofle
Pyry, ziemniaki, kartofle

Kategoria: Kulinaria
ISBN: 83-7469-236-7
Data wydania: 10.01.2006
Format: 146mm x 205mm
Liczba stron: 96
Cena detaliczna: 14,90 zł
nakład wyczerpany
Seria: Encyklopedia Gotowania
Oprawa: twarda
Ziemniaki - znane w Polsce także pod nazwami grule, rzepy, kartofle, pyry - to jedno z najpopularniejszych warzyw na świecie. Swoją karierę zawdzięczają przede wszystkim wszechstronnemu zastosowaniu w kuchni. Różnorodność i smak potraw sporządzonych z brązowoszarych bulw znacznie przewyższają ich walory estetyczne.

wersja do druku