Strona główna / Kulinaria / Gulasze i potrawki
Gulasze i potrawki

Kategoria: Kulinaria
ISBN: 83-7255-272-X
Format: 0mm x 0mm
Cena detaliczna: 4,90 zł
nakład wyczerpany
Seria: Biblioteczka Poradnika Domowego
Oprawa: miękka
Gulasz - (od węgierskiego gulyas) to danie jednogarnkowe. Jest to rodzaj bardzo gęstej zupy z mięsa z dodatkiem różnorodnych warzyw i ostrych przypraw. Najnowsza książka popularnej serii BPD zawiera kilkadziesiąt receptur na te smaczne i pożywne dania. Oprócz przepisów na tradycyjne gulasze z dodatkiem papryki i pomidorów, autorka zdradza sekrety przygotowania potrawek (delikatnych gulaszy z białego mięsa) oraz ratatouilli (gulaszy warzywnych) i bardzo popularnego leczo.

wersja do druku