W czasie gdy za oknem szaruga lub klasycznie piękna biała zima, nasze organizmy domagają się treściwych posiłków. Wśród wielu teorii zdrowego jedzenia jedna szczególnie zwraca uwagę na różnorodność poszczególnych racji żywnościowych. Każdy, kto dba o zdrowie własne i rodziny, znajdzie w proponowanej Państwu książce szereg receptur na smaczne i zgodne z aktualnym stanem wiedzy o zdrowym odżywianiu, potrawy. Wszystkie są tak zbilansowane, aby dostarczyć organizmowi niezbędne witaminy i minerały.