Strona główna / Kulinaria / ABC Polskiej kuchni *
ABC Polskiej kuchni *

Kategoria: Kulinaria
ISBN: 83-7337-895-2
Data wydania: 01.01.1998
Format: 0mm x 0mm
Cena detaliczna: 4,90 zł
nakład wyczerpany
Seria: Biblioteczka Poradnika Domowego
Oprawa: miękka
Kolejny tomik BPD to przegląd tradycyjnych smakowitości kuchni polskiej, które zdaniem czytelników najczęściej królują na polskich stołach. Książeczka obejmuje niemal wszystkie działy kulinarne od potraw z mąki, kasz i ryżu, poprzez dania z mleka, serów i jaj, po zupy, potrawy mięsne, sałatki oraz ciasta i desery. Z tego krótkiego zestawu przepisów okazuje się, że w polskiej kuchni, wbrew powszechnej opinii nie dominują już potrawy tłuste i ciężkie, lecz lekkostrawne i bogate w witaminy. Polecamy więc je wszystkim tym, którzy szczególnie dbają o racjonalne odżywianie się.

wersja do druku