Strona główna / Kulinaria / 100 potraw ze śledzia
100 potraw ze śledzia

Kategoria: Kulinaria
ISBN: 83-85661-85-9
Cena detaliczna: 0,00 zł
nakład wyczerpany
Seria: Biblioteczka Poradnika Domowego
Książka zawiera sto różnych propozycji na dania z tej popularnej u nas ryby. Są tu więc przepisy na śledzie smażone, wędzone, w oleju, w occie, winie, w sosach, w sałatkach... Wszystkie zostały sprawdzone, a kilkadziesiąt zilustrowano barwnymi fotografiami. Dodano informacje na temat gatunków śledzi oraz sposobów oceny ich świeżości.

wersja do druku